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领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇文化科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇矿业工程

主题

  • 1篇蒸汽加热
  • 1篇正交试验
  • 1篇支持向量机
  • 1篇食品学科
  • 1篇中心温度
  • 1篇紫山药
  • 1篇瓦斯涌出量
  • 1篇动力学模型
  • 1篇响应面法
  • 1篇胡萝卜
  • 1篇护色
  • 1篇花青素
  • 1篇花色苷稳定性
  • 1篇混合式教学模...
  • 1篇教学模式构建
  • 1篇高粘度
  • 1篇公众
  • 1篇饱和蒸汽
  • 1篇本科专业课程...
  • 1篇SVM

机构

  • 1篇福建农林大学
  • 1篇河北工程大学
  • 1篇华北科技学院

作者

  • 1篇郑宝东
  • 1篇肖贵平
  • 1篇宋洪波
  • 1篇刘俊娥
  • 1篇安凤平
  • 1篇张立宁
  • 1篇郭章林
  • 1篇安凤平
  • 1篇林大超

期刊

  • 4篇莆田学院学报
  • 1篇系统工程理论...
  • 1篇高等农业教育
  • 1篇高等财经教育...

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2009
检索条件:
"作者=安凤平"
7 条 记 录,以下是 1-7
移动混合式教学模式设计和应用——基于微信公众号平台的实践获取全文在线阅读
1
出  处:《高等财经教育研究》 2019年第3期36-43,共8页
作  者:安凤平 王宪莲 陈贵宾
基金项目:国家自然科学基金项目(61701188);江苏省教育信息化项目(20172209);江苏省教育信息化项目(20172210).
摘  要:目前高校课程教学存在学生缺乏个性化指导、不同专业混编、师生互动少、学生学习兴趣低、缺勤缺考多等问题。对此,在教学中引入移动学习,构建混合式学习模式,并结合微信公众号平台开展混合式教学实践,设计了基于微信公众平台的移动混合...
关 键 词:微信公众号 移动学习 混合学习 教学模式构建 系统设计 
下载次数:4   在线阅读:76
响应面法优化提取高粘度ι-卡拉胶获取全文在线阅读
2
出  处:《莆田学院学报》 2018年第2期52-56,共5页
作  者:谢嘉媛 安凤平 何洪 万成 陈榕钦 宋洪波
基金项目:福建省科技重大专项(2015NZ0001-1); 福建农林大学科技创新专项基金项目(CXZX2016090)
摘  要:针对目前ι-卡拉胶提工艺水平不高、软凝胶性不佳的问题,采用水提醇沉法制备ι-卡拉胶,根据中心组合试验设计原理,应用响应面法对碱处理及煮胶环节进行联合优化。优化的工艺参数为KOH碱处理温度46.5℃、煮胶温度93℃、煮胶时...
关 键 词:响应面法 优化 提取 ι-卡拉胶 粘度 
下载次数:0   在线阅读:7
饱和蒸汽加热胡萝卜的中心温度动力学模型获取全文在线阅读
3
出  处:《莆田学院学报》 2016年第5期62-67,共6页
作  者:安凤平 赖彩如 童金华 李涛 陈丽叶 宋洪波
基金项目:国家自然科学基金面上项目(31271913)
摘  要:为探明饱和蒸汽膨化前物料中心温度变化规律的机理,运用一维非稳态导热分析法建立了饱和蒸汽加热球状物料过程中的中心温度动力学模型,该模型的适用条件为傅里叶数F0≥0.18。以胡萝卜为验证材料,以390~430K的饱和蒸汽加热...
关 键 词:胡萝卜 饱和蒸汽 传热 中心温度 动力学模型 
下载次数:0   在线阅读:9
超声波辅助提取紫山药花青素的工艺优化获取全文在线阅读
4
出  处:《莆田学院学报》 2015年第2期48-52,共5页
作  者:阮思莲 贺永朝 叶翌冬 马岁祥 安凤平 宋洪波
基金项目:福建省星火计划重点项目(2014S0001)
摘  要:探讨超声波辅助提取紫山药中花青素的最佳工艺,为进一步开发利用奠定基础。以新鲜紫山药为试验原料,以水为溶剂,采用p H示差法对紫山药中花青素的得率进行测定。通过单因素试验研究了料液比、提取温度、提取时间以及超声波功率对花青...
关 键 词:紫山药 花青素 正交试验 超声波 
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杨梅汁中花色苷稳定性及其护色获取全文在线阅读
5
出  处:《莆田学院学报》 2014年第5期72-77,82共7页
作  者:庄雅香 张伙平 宋洪波 安凤平 郭瑞
基金项目:福建省农业科技重大专项课题(2012NZ0002-1-4)
摘  要:为了避免杨梅因加工不当而导致花色苷的降解,研究了pH 值、温度、金属离子、光照条件对杨梅汁中花色苷稳定性的影响。结果表明,在加工过程中杨梅果汁与Fe^3+的接触、高温长时间处理和长时间光照均会使花色苷降解。以花色苷含量和...
关 键 词:杨梅汁 花色苷 稳定性 护色 
下载次数:3   在线阅读:23
采煤工作面瓦斯涌出量的固有模态SVM建模预测获取全文在线阅读
6
出  处:《系统工程理论与实践》 北大2011版核心期刊 中文社会科学引文索引 2013年第2期505-511,共7页
作  者:刘俊娥 安凤平 林大超 郭章林 张立宁
基金项目:“十一五”国家科技支撑计划(2007BABl8801);北京物资学院科研基地项目:信息与控制研究基地(WYJD200902)
摘  要:首先提出了一个依据EMD(empiricalmodedecomposition)方法提取固有模态分量进行SVM建模实现采煤工作面瓦斯涌出量预测的技术方法.利用瓦斯涌出量的历史记录数据,通过EMD分解得出其固有模态函数,即...
关 键 词:瓦斯涌出量 预测 采煤工作面 固有模态 支持向量机 
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食品学科本科专业课程体系改革与建设获取全文在线阅读
7
出  处:《高等农业教育》 2009年第7期55-57,共3页
作  者:宋洪波 肖贵平 郑宝东 安凤平
基金项目:2007年福建省人才培养模式创新实验区:食品科学与质量安全人才培养模式创新实验区.
摘  要:在分析食品学科本科教学存在的主要问题及其原因基础上,明确课程体系改革的任务,依据食品科学与工程、食品质量与安全专业特点,以及新时期高等教育人才培养基本要求,采用模块设计方法构建食品学科本科专业课程体系,进而分析其构成特点...
关 键 词:食品学科 本科 课程体系 建设 
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