食品安全信息披露与消费者知情权的反思与重构

摘  要:消费者知情权是以食品安全信息披露为保障的,食品安全的社会共治也是基于食品安全信息的共享。目前,由于我国没有健全的食品安全信息共享平台,监管部门之间主体职责不明,发布信息范围难以界定:运行机制、程序不合理,追责机制缺乏等问题,致使食品安全信息不对称,消费者的知情权在现实生活中难以实现。因此,如何探...>>详细

【作  者】王靖 马淑芳

【作者单位】无锡商业职业技术学院

【期  刊】《青海社会科学》 中国人文科学核心期刊要览 2018年第2期153-159,共7页

【关 键 词】食品安全 信息披露 知情权 社会共治 

【分 类 号】D922.1

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