都市衰落与食俗变迁——1912年-1948年的湘潭槟榔

摘  要:民国时期,社会的动荡对湘潭的经济与文化造成了重大影响,已于明清时成为当地传统的槟榔食俗虽几经波折,但并未中断,随着后来社会的安定,更是发展成为庞大的商业系统。简述了民国时期湘潭槟榔的变迁过程,从文化变迁的角度讨论近代潭城战乱下的习俗。>>详细

【作  者】李静玮

【作者单位】中山大学社会学与人类学学院,广东广州510000

【期  刊】《湘南学院学报》 2010年第6期69-73,共5页

【关 键 词】湘潭 槟榔 民国 变迁 

【分 类 号】A49

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